吃货 |“小鲜肉”男主播游中国,爱上老北京炸酱面!

桂风起2018-09-27 08:59:39

快,关注这个公众号,一起涨姿势~





北京是中国的首都,

Bắc Kinh là thủ đô của Trung Quốc

作为中国经济最发达的城市之一,

Là một trong những thành phố có kinh tế phát triển bậc nhất Trung Quốc

这里充满了日新月异的变化。

Nơi đây đang không ngừng thay đổi từng ngày

然而,

Tuy nhiên

北京拥有三千多年的历史,

Hơn 3000 năm lịch sử

元明清三朝古都

Là thủ đô qua các triều đại Nguyên, Minh, Thanh

不仅为北京留下了

Không chỉ để lại cho Bắc Kinh

故宫、颐和园等皇家园林,

Những công trình hoàng gia như Cố Cung, Di Hòa Viên

也孕育了北京深厚的历史文化。

Mà còn để lại cho Bắc Kinh bề dày lịch sử văn hóa

下面,

Sau đây

我们就带您看一看北京的传统,

Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu truyền thống của Bắc Kinh

领略传统的北京。

Cảm nhận một Bắc Kinh truyền thống



说到传统,民间艺术往往最有特色。

Nói đến truyền thống, Nghệ thuật dân gian luôn có nét đặc sắc riêng.


这是“天桥中幡”。“幡”是旗的一种。

Đây là “Thiên kiều trung phan”,“phan” ở đây là một loại cờ


中幡起源于宫廷仪仗队,后演变成民间庙会中的表演节目。

Môn nghệ thuật này bắt nguồn từ những đội nghi thức trong cung đình. Sau đó dần dần trở thành một loại hình nghệ thuật biểu diễn trong các dịp lễ hội.


2006年,经中国政府批准, 列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

Năm 2006 được chính phủ phê chuẩn, trở thành một trong những môn nghệ thuật đầu tiên được đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia của Trung Quốc


耍中幡,太辛苦了,就该吃点儿好的。

Chơi trò này, Thật sự rấ mệt. Tôi lại muốn ăn chút gì đó ngon.


除了北京烤鸭之外,北京最传统的饮食就是炸酱面了。

ở Bắc Kinh, ngoài vịt quay Bắc Kinh ra. Một trong những món ăn mang tính truyền thống nhất của Bắc Kinh chính là món mỳ trộn tương.


炸酱面包括菜、炸酱和面条。

Món này bao gồm Rau, tương và mỳ.


面条煮熟后,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。

Mỳ được luộc chín. Đổ nước tương lên. Trộn đều.Thế là xong.


太好吃了!

Ngon quá đi thôi!



来源:中国国际广播电台

你可能感兴趣的

关注 | 广西人,想买车的抓紧了!明年起买车要“涨价”了!

当心 | 你还敢吃吗?烤肠是“仿造肉”、“网红月饼”过期3年臭晕搬运工...

广西最长高空滑索国庆试业,距离柳州才百公里!

围观 | 再上6天班就放假啦,但还有几个坏消息要告诉你…

重磅 | 憋了这么久,这则重磅消息终于公开了!



识别二维码可以关注我们哟~

桂风起

中越交流圈

点击“阅读原文”打开新页面