没想到,米线还有这种功能,你知道么?

临沂郑志龙餐饮服务有限公司2020-09-15 16:19:39


自古以来,我国南北饮食文化各不相同,北方多以面食为主,南方多以大米为主。


北方大多数种植小麦,所以许多主食多以小麦为主,像什么馒头,面条之类的。南方大多盛产大米,所以许多的主食以大米为主,像什么米线,米粉之类的。



而今天,小编作为一个资深的吃货就给大家讲讲风靡大江南北的过桥米线吧。


米线是大米经过发酵后磨粉制成的,口感滑爽。从米线制作材料来说,米线属于粗粮系列。长期吃米线也比较容易消化,适合肠胃不好的人。




米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊的特点。




米线本身热量并不高一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是较低的。米线含碳水化合物,低脂或无脂,含少量蛋白质,营养价值高,容易有饱腹感。吃它减肥是可取的。



【店名】郑志龙云南过桥米线

【地址】兰山区青年路与临西四路交会处,向东100米路南郑志老云南过桥米线(总店)


郑志龙云南过桥米线

您记忆中米线的味道