正宗四川炸酱面在东城就能吃到,店里还有帅哥店员哦!

夜食莞2021-02-21 06:34:35


别具一格的嘿哈文艺风装修

正宗四川炸酱面

会弹吉他的店员


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很多人说,吃碗面,随便去间沙县、桂林米粉解决就可以啦。在他们心里, 吃面仅仅是为了填饱肚子。


然而,有一间四川面馆对于环境绝不妥协。 在这里,就算不吃面,也是一种享受。



刚进门口,左手边就是一堵 文化墙 。墙上贴满了曾经到过这里的客人的照片,满满的回忆。



坐在店中央,会发现四周围的 墙上都是涂鸦 。瞬间能感觉到店主那满满的文艺青年心。



墙上还有非常多四川方言解读,不愧是 正宗四川面馆 ,这些解读看着非常有意思。



四川炸酱面 ,这里的炸酱配料非常足,调料丰富,并且以加入了 用猪油调制为特色 。吃上去有 少少辣,但更多的是猪油的香味



热辣辣的炸酱面 刚上台就要赶紧搅拌 ,因为炸酱面属于干拌面,没有汤料,迟了搅拌的话,面就会干身变得不好吃。如图,大力搅拌不要停!



康X傅牌牛肉面,味道十足!咳咳,开玩笑的。不过这里的牛肉面确实够味道,加了 花生和芫荽装饰调味 刚上来就香味扑面。



面条筋道十足,牛肉吃上去感觉煮的比较老, 不过很有嚼劲,而且非常入味,牛肉味非常香浓。还有重点就是这牛肉比较大,面夹着肉吃非常搭配。



看到他们这么诱惑,迫不及待的想一口吃掉它。不得不说这里的 面条很有筋道 ,咬着咬着就停不下来了。



上桌前,师傅都会往碗底加料, 白花花的猪油 香喷喷,不到几分钟一碗面就这样被我清了



这是店里的特制面条, 非常的有筋道,爽滑 。我刚刚吃的面是用的这种面煮的。外面是买不到的哦。



酱油、醋、辣椒。整齐地摆在前台,可以随意添加。这 装放调料的罐子也很有特色 ,四川面档的风格。



这间店吃面有个规矩,就是不管你帅不帅,在前台点餐后,等到面煮好了就 需要到前台自取 。店员哥哥是不会帮你拿到你面前的哦。



这里的店员哥哥是个 大帅哥,而且在空闲的时候会抱起吉他,来一首beyond的"海阔天空",让我的少女心萌动。


整间店的装修风格散发着一股带点嘿哈的文艺风,还带点青春叛逆期的不羁。让你坐下来那一刻,就觉得自己回到青春时。吃上一碗正宗四川炸酱面,就能体会到 店主对面食的执着与认真的态


龙叔小面


 营业时间 

07:00-00:00


 人均 

12元


 地址 

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1210

吉他小哥陪你过度过叛逆期


嘿哈之余还很文艺

弹唱得来又会下厨


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