云南过桥米线 吃是件讲究的事情

漫map2018-08-18 07:31:08


云南米线
吃是件讲究的事情

过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

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小编今天就领大家看看我们身边的

云南过桥米线

门脸


看到了么,元亨米线,位置就在联想科技城呦


就餐环境

看看这些蔬菜摆放整齐,特别干净,吃起来更安心

你想喝什么他家基本上都有


上菜啦!!

香气扑鼻,论过桥米线的正确打开方式分以下几步


【第一步】:放点麻油

【第二步】:放点醋

好吃到想Cry啊

嫌烫还可以拿个小碗捞出来吃


元亨米线

地 址:联想科技城

送餐电话:13351197909