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保定孙大妈餐饮管理2018-11-10 09:25:26


香辣面是河南新乡特有的一种面食,以香辣著称,流行于中国北方地区。味道香辣,鲜香可口。辣椒、葱切末。将辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。面煮熟,捞出,置于盘中,加上酱料、葱末即可。

香辣面培训

现场图片

特色香辣面培训是保定孙大妈小吃培训非常火爆的培训课程。

香辣面是河南新乡特有的一种面食,以香辣著称,流行于中国北方地区。味道香辣,鲜香可口。辣椒、葱切末。将辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。面煮熟,捞出,置于盘中,加上酱料、葱末即可。

香辣面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,辣油的制作采用自己的独特工艺和方法。香辣可口,厚重香醇,味道鲜美,营养丰富,口味可以根据食客的需要作灵活的调节。

香辣面主料面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;面条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上面条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

【香辣面培训内容】

1、汤卤的制作方法;

2、底料的制作方法;

3、各种材料及配方。

【香辣面特点】

特点以及优势:

1、香辣面营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。

2、香辣面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,辣油的制作采用自己的独特工艺和方法。香辣可口,厚重香醇,味道鲜美,营养丰富,口味可以根据食客的需要作灵活的调节。

3、香辣面属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

【香辣面培训时间】

一般培训2-3天就可以掌握,不限制时间,包教包会,学会为止。

更多美食的做法,小吃技术培训,可以关注:http://www.sdm0312.com。

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保定孙大妈小吃培训

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保定孙大妈小吃培训  (xssdm88)

孙大妈小吃培训学校成立于1995年5月,以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。

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