有老北京记忆味道清真小店

京南第一涮2018-04-22 11:43:38

推荐理由#北京美食攻略#老回回小吃是清真的店,风格比较像华天旗下的那种店。饭点的时候,生意好的很,拼桌的很多。因为是想吃炒疙瘩找到他家的,所以炒疙瘩是必点的,吃了虾仁和肉两个口味的炒疙瘩,吃起来都差不多,只细节上略有不同,整体感觉还是挺不错的,就是太实在了。其他还吃了醋溜木须、宫保鸡丁、炙子烤肉、老北京炸酱面、炖牛肉浇面等,给我的感觉是用料实在,份量足,味道上都是比较正宗的。另外,他家早餐的豆腐脑、油饼很让人有过去的老味道的感觉,有品质,可以放心吃。#微博吃货秀#

有老北京记忆味道清真小店

老回回小吃(百万庄大街)

餐厅在百万庄北街上,一堆临街的居民楼的中,单独不大门脸,不是很起眼,但一说在百万庄邮局对面,附近的居民肯定都知道。店内不大,就一个散座大厅,四列餐位,每列大概3张4人桌,装修简单,风格比较像华天旗下的那种店。饭点的时候,生意都好的很,无论早餐还是午餐,特别是工作日的中午,很多附近的人去他家吃个盖饭或碗面,既速度又实惠好吃,拼桌的很多,所以感觉在他家吃那种坐下来点几个菜的大餐有些另类。吃的方面,因为是想吃炒疙瘩找到他家的,所以炒疙瘩是必点的,吃了两个口味的炒疙瘩,吃起来都差不多,只细节上略有不同,整体感觉还是挺不错的,就是太实在了,老年人不宜多吃,吃多了会消化不了,应该比较适合年轻人。其他还吃了醋溜木须、宫保鸡丁、炙子烤肉、老北京炸酱面、炖牛肉浇面等,给我的感觉是用料实在,份量足,味道上都是比较正宗的。另外,他家早餐的豆腐脑、油饼很让人有过去的老味道的感觉,有品质,可以放心吃,很喜欢他家。

酸辣瓜条,重酸甜口的,几乎没有辣味的,应该是店家自己腌制的,腌的很入味。口感脆脆的,十分爽口。

宫保鸡丁,用的大葱段,炒的已经断了生的辛辣味了,口感还是脆生生的,鸡丁应该是鸡胸肉,切的很大块,不是小丁,整体味道就是宫保的酸甜口,酸甜口很重,拌饭肯定好吃,个人感觉稍稍有些太甜了点。

炙子烤肉,烤的是羊肉,带着一点点羊膻味,我不太吃的了羊膻味,这个烤肉的膻味是完全可以接受的,加香菜段、葱丝和孜然的烤肉,羊肉的厚片吃着很有肉感,味道是咸香加孜然味,喜欢。

醋溜木须,里面的肉肉应该是牛肉,吃着一点膻味没,厚厚的挺嫩且肉感十足,喜欢大块的鸡蛋,吃在嘴里很有存在感,味道是醋溜的咸酸口,酸的浓重够味,吃起来很香,好吃。

菠菜木耳炒鸡蛋,菠菜是小脆口的,木耳是小朵的品质不错的,依然是大块的鸡蛋,店家真是舍得用料,清真店就是实在。整体味道是咸鲜口的,咸淡适中。

虾仁炒疙瘩,里面是有整粒的挺大的虾仁的,目测品质很好的呢。个人对虾一般,没有吃,吃了疙瘩了,疙瘩一粒粒的纯面,比面条还实在,口感是筋道中带着软,味道是咸鲜香口的,我自己调了点醋+辣椒油,炒疙瘩沾着吃,还不挺不错的。

老北京炸酱面,菜码不少,黄瓜丝、芹菜小段、心里美萝卜丝、青豆、黄豆芽。面是手擀面,吃起来筋道有咬劲又不硬。炸酱里豆瓣比较多,纯酱咸口一些。

炖牛肉浇面,牛肉炖的挺烂,很好咬,吃起来不会塞牙,不错,味道上就是红烧味的,浇的汤汁不是很热的那种,面和炸酱面的面是一样的,味道是浸在汤汁里味,汤汁味道没有很重,所以面不像炸酱面那么有味。

就连外国朋友也来这里吃,这位朋友在吃粽子,说中国的粽子太好吃了,但是粽子皮费老大劲了才吃下去。翻译怎么没告诉他粽子皮不是吃的呀!


了解一下我们有以下几种方法:

1. 上网搜一下“京南第一涮”看看网友对我们的评论。总店是前店后厂式经营,前面是饭店后面是牛羊肉加工厂,牛羊肉批发配送到全国各地。

2. 上“大众点评网”搜一下“京南第一涮”看看网友对我们饭店及羊肉质量的评论。

3. 网址:http://bjxjy.cn/(北京薛家营清真肉类食品加工配送中心)

4. 电话:010-89281538        89283588

5. 地址:北京市大兴区庞各庄镇薛营村村西

6. 开车路线:北京南三环玉泉营桥开始,向南走京开高速公路在庞各庄出口(13号出口)出来,走辅路向南3公里到薛营桥右拐(车头已向西)走800米路北进去即到。(有到京南第一涮总店指路牌)


7. 连锁及各店信息:

京南第一涮总店:北京大兴庞各庄镇薛营村村西,010-89281538


京南第一涮民族园店:大兴区庞各庄镇薛营村京开路边,010-89283588


金响泉水涮肉馆:西四环四季青桥西4公里旱河路。电话:010—88441289


京南第一涮御涮苑西红门荟聚购物中心店:地铁4号线西红门站直通购物中心三层。电话:010-50931837


京南第一涮御涮苑大兴龙湖天街店,地址:地铁4号线医药产业基地站直达。位置:电影院上面四层。电话010-61259375


京南第一涮御涮苑长楹天街购物中心店。地址:地铁6号线常营站。四层西楼靠近中心玻璃连廊处。电话010-85308667


正在筹备的店:丰台万达广场店。地铁9号线,丰台科技园站直达。2016年12月22日与丰台万达广场同期开业!