蒙自源蒙蒙哒--来一碗米线满血复活吧!

罗定客都汇2021-11-21 07:34:38



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蒙自源


地址:客都汇·罗定体育商业广场西侧首一层

这里有原生态的云南美食,舒适的就餐环境,美丽热情的阿诗玛,蛮拼的您快快来蒙自源小休片刻,品尝云南美食为自己加加油吧

蒙自源希望把国宝级美食-过桥米线一起与您分享,一起把传统米线文化永久传承!


全家福
米线宴

杂酱米线、焖肉米线、鲜花米线、刺花米线、羊肉米线、鳝鱼米线、肠旺米线、红烧牛肉米线、稀豆粉米线等等,鲜的、辣的、香的……不仅品种丰富,而且每一道都是口味独特,令人回味无穷。


八大碗
米线

是我国各地传统饮食文化的集中表现。菜肴上8个,俗称“八大碗”。炸、酥、炖、煮齐全,有蒸有氽,色泽鲜艳多彩。荤素搭配合理,肥而不腻,素而不淡,营养丰富。


传承米线文化遗产|蒙自源不将就

漫长的十年“申遗”历程

其实等待并不可怕,可怕的是不知道何时是个尽头...十年!整整十年!蒙自市坚持与努力下:成功的花朵终于盛开——“蒙自过桥米线制作技艺”被列入《国家级非物质文化遗产》!

如果你问我,为什么传承过桥米线?

我说,那时候眼光不好,喜欢了就是喜欢了,没有办法。向来缘浅,奈何情深,既然爱上了,便不会后悔。

如果你问我,为什么喜欢蒙自源?

朋友说,我是冷静,理智,客观的。可我觉得,遇上蒙自源的我,是不冷静、不理智、不客观的。

如果你问我,为何喜欢在这里等你?

我说,如果世界上曾经有那个人出现过,其他人都会变成将就。我不愿意将就。


2015年3月15日-4月15日在客都汇·罗定体育商业广场举办“重返侏罗纪*恐龙来嬉”活动,恐龙展活动期间,每周末有恐龙小礼品赠送。集活动当周客都汇购物中心消费凭证,可获恐龙纪念品一个。欢迎大家前来参观!


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