一款外表low到爆的炒饭,却让众人成功沦陷为它的脑残粉!

吃在重庆2019-05-14 14:09:06


最近吃姐被一种炒饭迷到上瘾的地步!

要说这道炒饭出名得众所周知吗?

没有!

要说它的卖相胜过少女心爆棚的日式蛋包饭吗?

完!全!没!有!


反而它的外观并不上相!

先来感受一下它的【颜值】~




你们四不四以为吃姐放错图片了?

心里默默嘀咕,

这难道不是一盒

从不会做饭的女友手中拿过来的

黑暗系炒饭?


 

然而,你们都猜错了……

就是它!

不仅是吃姐,

连很多吃过的人也纷纷沦陷




卖了这么久关子终于要揭开这层神秘面纱

它就是神奇的

↓↓↓


贵佐炒饭





可别嫌弃饭粒中间这些黑乎乎的东西

它们可是整道炒饭的精髓


据老板介绍,

这是把五花肉炸脆后打碎成小颗粒

再和泰国香米煮成的米饭一起翻炒~

(这么神奇吃姐也是第一次听说!)


看起来貌不惊人,但随意舀一勺放进嘴里

就能被惊艳到!




炸干的肉粒与颗颗饱满的米粒均匀融合一体。

炸酥后的肉粒完全没有了五花肉本身那种油闷

嚼的时候,

还能感受到脆脆的感觉!

简直就是

上苍专门派它下凡来拯救白米饭的神物~


 

只要来吃过它的人,对这道初看貌不惊人,

实则内心干货满满的炒饭迷住!

要问这道炒饭在哪里可以吃到,

那你就必须要找到这家店




【贵佐】


这家专门吃原汁原味贵州小吃的店,

人气完全爆棚,下午五点去都要排队等!


一到门口就看到标牌上方的屏幕上一直在播放着视频,

定睛一看,哎呀,这哪里是店面宣传片

这完全是小半个娱乐圈啊!




齐秦大哥、何晟铭、

金池、陈明、江涛…

天哪噜,这么多大明星都知道这个店啊!

吃姐今天的八卦魂又要开始燃烧了~


跟店员打听后才知道,

这贵佐的老板来头可不小!



就是这个帅哥老板~韩晓~

原来他就是那红极一时的

《我想去桂林》《大头皮鞋》

的原唱!

“我想去桂林呀,我想去桂林,

可是有了钱的时候我却没时间”


老板也是娱乐圈的人,

难怪有那么多大咖明星做推荐呢~




要说到重庆小吃,吃姐当然可以如数家珍,

但吃到了贵州小吃后,

才发现我们这两地相隔很近,

但对于美食的口味追求完全不同~

这里面的小吃,大多数吃姐也是第一次吃…



丝娃娃


这道小吃,绝对是贵州小吃中的经典。

也几乎是到店必点




在贵州本地一般在路边摊用碗装好各种菜

到店的顾客都随意在里面挑选。

而这里贴心的用小玻碗为每桌单独配好

干净值+1000

还有特制的面皮和沾水!




沾水底汤分酸汤原汤两种,

除了汤汁以外还贴心的配上了

木姜子油辣椒粉

面皮感觉跟春卷皮差不多,

但是只有巴掌大小。

把自己想吃的小菜夹到面皮里包起来

舀一勺酸汤就开吃!




满满一大口,

包着的酸汤和面皮与小菜一起放在嘴里

幸福感能爆表!

吃到这里时,吃姐就发现这贵州小吃里

很喜欢放折耳根~

像吃姐这样爱折耳根如命的人不要太喜欢了!



酸菜炒汤圆




吃了这么多年煮汤圆,

这一次吃到酸菜炒汤圆也是被刷新三观!

吃完一盘根本不过瘾

建议吃货们到店点菜时直接×2


端上来就闻到酸菜飘香~

再看这一个个已经炸开的金黄圆球

吃货根本把持不住的想一口一个的往嘴里送!




一口咬下去,黑芝麻在嘴里爆开,

外表的咸味转化为甜,又带着浅浅的酸味

多重口感混合,

像脑内瞬间一道闪电闪过一样劲爆


瓜分完炸汤圆,就连这酸菜都不放过…




请嘴下留情好嘛~



棉花糖炸酱面



以前的棉花糖都是直接吃

或者下面是甜品神马的

竟然第一次听说下面是炸酱面~!!!


端上桌时就像看到少女蓬蓬裙,

直接萌化了!

一定要记得抢先拍照~

不然等棉花糖融化后,

朋友圈里的装逼照又要少一张了哟~




棉花糖融化后,

就可以看到一道诚心诚信的炸酱面了~

甜味直接融入到面里,

面是那种手工粗面的口感,肉酱挺多的,

就是喜欢的人会超爱,吃一整碗都不腻!

除了面、小吃类,这里还有各种烧烤类美食~



黔派烧烤




表面裹满辣椒面的藕片加肉串

一上桌就恨不得立马开撸!

在这里还有新吃法




把烤串放进带有折耳根油辣椒

各种调味混合的酱料里滚一圈

那酸爽,简直不摆了!



习水豆皮




软软的豆皮在红油汤里看得就让人流口水...

而且也绝对没辜负这美貌

一圈吃下来,吃姐竟然被这道菜辣到冒汗


而且这里的辣与重庆的辣椒辣得刺激不同

温温和和的在不经意间把你攻陷~

除了这些辣的口味之外

店里还有各种甜品!

↓↓↓


糯米冰粉




糯米与冰粉的搭配,在重庆几乎没见过。

软糯的口感配上玫瑰酱的清香,

只需一口永远难忘~


芒果糯米粥




刚上桌的芒果粥里,带着冰渣!

燥热的夏天,来一口这个,清爽沁人心脾啊!

这里的甜品保留下来的全是食物本身的甜味,

对于我这种不能吃太甜的人来说简直怒赞~


要把贵佐里的小吃全部介绍一遍,

估计一天时间都不够~

说是小吃系列,但完全可以当正餐!

吃到爽人均也才45元左右,超划算!




最后,吃姐还有一个好消息放送~

贵佐小吃不仅在南坪、渝北可以吃到,

渝中的朋友也能在家门口去感受他了!



6月6日

【贵佐】

时代天街店即将正式开业啦!



开业期间


6月6日-6月19日 全单7折

6月20日-6月26日 全单8折

到店消费还送送丝娃娃免费券哦~




渝中店:

大坪龙湖时代天街A馆L5层南连廊

电话:62399977


渝北店:

星光大道财富购物中心LG层

023-67467788


南坪店:

协信星光时代广场B1层

023-62399988


主办方:微品数字传播

主编:陈卜文 | 副主编:江大雄

总监:韩楚蕊 | 编辑:成晓娇

据说点赞后吃了美食不会长胖哟~