中卫人过冬,别忘了做碗羊肉臊子面!

中卫吃喝玩乐2018-02-11 20:15:08


走过很多地方

看过很多风景

吃过很多美食

最思念的还是那碗香浓的臊子面


在宁夏

羊肉臊子面是最常见的面食

也是最具宁夏特色的面食




羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩子生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。


先上图






面条劲道

香浓汤汁

红汤绿菜

大块羊肉

人间美味啊~



今天小编就教你如何制作一碗美味又正宗的羊肉臊子面





材料


羊肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁、番茄丁、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油、青蒜碎、手擀面葱花、姜末 



你学会了吗?

赶紧试一试吧~




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