吃着砂锅躁起来,给你一个热气腾腾的冬天!

冰城网2018-10-12 13:08:43


作为锅具家族中较有“个性”的一类

砂锅均衡持久的受热模式

最大程度地保留了食物的温度和质感

如果说火锅是一群人的狂欢

那么砂锅就是一个人的盛宴



老上号

这家的吃的都很不错,都是小份的,一个人吃不会浪费。鲫鱼是一道凉菜,酸甜口,有点像糖醋鱼,还挺好吃的,性价比比较高。丹麦饼很好吃,表面很脆,外皮的香脆和内馅的柔软综合起来就很完美了。内馅是豆沙,但是不以馅为主,更像是面包,热的时候很香,表面是芝麻,还不是传统意义的饼。

砂锅种类不多,但是每一种都比较经典,拆骨肉酸菜砂锅,没想到的实惠啊,就是一人份的小锅,但是拆骨肉煮的超软,很好吃,东北的酸菜也很多,龙骨山药不错,爱喝汤的可以点这个。


地址:中央大街96号大安商厦2楼

电话:0451-84615727

人均:26


希少爷砂锅

大骨熬制的浓汤,一拿起锅盖,那个香味就扑鼻而来,小编的口水要流下来啦!太香了!太香了!太香了!选用上等的猪五花肉,放入秘制调料,在经过砂锅的细火慢炖,味道简直棒极了!五花肉中的肥肉入口即化,瘦肉也是嫩得要命,肥而不腻,恰到好处,不光嫩而且味道很正宗,每一丝肉中都带着香香的滋味,简直棒极了!这时候来碗白米饭,米饭软软糯糯,米香扑鼻,把汤拌到饭里,香到爆,趁热吃哦。

给你们说两个代表性的吧,狮子头豆腐锅,细软的肉馅,正宗狮子头的味道,肉馅都是大师傅早上用新鲜的猪肉打制的,口味适中,豆腐滑滑嫩嫩的,吃到嘴里感觉是它自己滑到胃里的。


地址: 南岗革新街33号/道理安德街34号

电话: 0451-55167777

人均:14


亮亮小吃砂锅坛肉

老店的口碑不是炒出来的,去的人超级多,还需要拼桌,但是服务超级好,典型东北饭店,热心性急,米饭都是大碗的,会问你泡不泡肉汤,一定要泡,不能错过的肉汤,好久没吃这种味道的坛肉了,汤浇饭真香。红油干豆腐还可以,一起吃,味道就被肉和砂锅盖住了。砂锅很新鲜,豆腐丸子很不错,豆腐很嫩,丸子紧实。

去这吃饭进食速度不由自主的就加快了,实在是解决午饭一大利器。牛肉柿子锅,第一口真的惊艳到了,超好喝!柿子糜中伴着牛肉的香味,牛肉的味道超浓郁,并且肉真的很大块,大概四五块左右,性价比超高!


地址: 和平小区8号楼

电话: 0451-82409824

人均:23


李唐天下砂锅肉

新店装修的别具一格,干净整洁。砂锅里边的虾米,紫菜和豆腐,好吃,量足,鲜美。汤底不错,汤的口感也很鲜,喝的出是骨头汤老火熬制,这就很难得了。
豆腐口感不错,紫菜鲜甜,撒上海米香菜绝配。自加了张油饼,切好上桌的,比较细致。


地址: 西六道街55号

电话: 18045030223

人均:17

老街砂锅居

一般都会去他家的老店,对面有开了一个新的店面,他家砂锅味道一般,没有问题,所以中规中矩,不过熏酱真心好,味道超赞,好多顾客不光吃了,还打包带一些熏酱。

他家的熏酱都是按斤卖的,所以可以自己看着买,超喜欢小肚,粉肠和干豆腐也不错,进去来一碗暖暖的羊肉汤真的太棒了.


地址: 南勋街与南头道街交口旁

电话: 13945143331

人均:30


鑫鑫砂锅居


别看环境一般,人多嘈杂,他家的用料是有保障的。老板虽忙,依旧好客,会和顾客寒暄聊天,很温馨的一家店!不过吃这种店就不要挑环境了吧。好吃就不说啥了......酸菜骨架锅,他家的重点推荐~上来发现有三四个大骨架,骨架下面有酸菜粉条,味道谈不上惊艳,但是肉是绝对的多。酸菜的酸度刚刚好,是我喜欢的酸度。19一份,性价比太高。

这个菜上的超级快,刚点完就上来了。糖饼非常赞,香甜可口,特别软乎,都可以当甜品空嘴吃了牛肉豆腐锅,性价比一样的高,大块的牛肉啊。吃的出他家砂锅里面没添乱七八糟的能让汤汁提香的东西,它家小咸菜自己免费盛,每桌送一碗香菜蒜苗末,调汤,增添了层次感,蒜苗加砂锅里真的是第一次还不错!大米饭呢是浇了一层坛肉汤上来的,特别香!又实惠又健康!


地址: 大庆副路与健康路交叉口

电话: 0451-58901082

人均:21


唐记潮汕砂锅粥



他家的风格偏那种港式粤菜的风格,口味也结合了不少咱哈尔滨的特点,总体来说味道还可以,基本属于港式粤菜与北方菜系相结合,适合大众口味。砂锅粥非常好喝,用料非常实在,食材也很新鲜,粥里面花生酱的味道有点浓 。

卤水拼盘做的很不错,腊八蒜烧心管的里面的心管非常嫩,吃的既香又脆。螃蟹粥真是没得说,用的都是新鲜的螃蟹做的,味道还算中肯,味道偏咸,螃蟹的肉还算紧实。


地址: 鸿翔路26号

电话: 0451-55500222

人均:104

这么多好吃的砂锅

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