距离昆明30公里的米线店,位置偏到人烟罕至,门口两排停满汽车

昆明美食台2019-12-07 12:50:00

大家都知道,在昆明开饭店,真的举步维艰,开早点店更是不被看好!你不仅味道要好,装修好,最主要的还要地段好!而在昆明却有这么一家早点店,不靠地理位置,就靠一碗米线就吸引了无数食客。

好名声不是靠吹出来的,还得看好吃不好吃。这家早点的位置偏到什么程度,在昆明安宁市一个新建的小区脚下,导航都未必导得到。

左看右看,小区周围几乎没有什么人流,只有他们家一家店在营业,其他的铺面基本是没租出去空着的。

单单他们一家店屹立其中,从远处看上去很凄凉,不过,走近一看着实是吓到了我。

这家店的总店是开在昆明,名气超大,原来这个店是安宁开的一个分店。

还没开多久,就有这么多人过来吃了,其中还不乏拖家带口过来的。

店里面随时挤满人,年轻人、老人、抱着孩子的妈妈等等。

店里面坐不下,连店外也坐满了人


忘了告诉大家这家米线店的地址:安宁和平大道金色城邦S7-2

大部分都是开着车过来的,虽然位置很偏,但是也阻止不了大家对美食的热情。

门口的汽车停得满满的。

为什么这么多人来他们家吃米线,就因为他们家的汤好,煮汤的料足,料好。

选用大猪的大骨熬制,熬制出来的汤汁是雪白色的。

肉好,当天凌晨杀的猪,从夜里熬制的猪脚肉,再撕成丝。

他家的米线味道非常好,米线很入味,汤很鲜美,猪脚馅很好吃。

米线+猪脚肉+酱料+韭菜+高汤,这是一碗顶级猪脚米线的标配,少了什么都是不完整的,仔细一看猪脚肉多到让人窒息的地步,猪脚肉很耙,肉丝柔软醇香细腻。

汤汁味美浓郁,连汤带米线的吃上一碗,甭提多舒服啦。

他们的辣椒超级辣,不加辣椒是充满回味的小清新,加辣椒是浓烈刺激的火辣。

来这里吃米线的人,你会发现,人走以后,每个人的碗都是空的,连汤底都不剩。

统统消灭干净。

环境一般,但很舒服。


墙上挂着一只猪脚的标志。

这是一家小到不能再小的早点店了,不过生意却好到让人咋舌,这是为什么呢?

下面是他们昆明的总店,看看总店就知道们安宁的店为什么位置这么偏,生意却这么好了!

店里面永远的坐满人,学生、上班族、老年人,基本上是走掉一波又来一波。

总店在哪:昆明市五华区莲花池正街167号附9号

上午9点时的场景:挤

中午2点的时候:挤

也许,美食这种东西,能让大家多花费几分钟为它排队,多花上几分钟细细品尝它,这就是美食的魅力。