早餐推荐:韩式炸酱面的做法

家常菜谱大全家常菜做法大全有图2020-11-12 09:47:41


健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料:

土豆60克(一个小的)

猪肉或牛肉30克

面条200克

韩国真味春酱75克

角瓜30克

洋葱30克

胡萝卜20克

大葱15克

淀粉一勺

一碗

适量

菜谱做法:

  • 1.准备好食材,肉和菜切小丁。

  • 2.锅中放适量油烧热后放入肉翻炒变白断生。

  • 3.把菜类倒入锅中一起翻炒几分钟盛出备用。

  • 4.另起锅放适量油烧热后放入春酱翻炒几下。

  • 5.把刚才炒好的蔬菜倒入酱中一起翻炒。

  • 6.用装酱的碗接一碗水倒入锅中,大火炖开后转小火炖煮。(利用这个时间把面条煮熟,这个步骤我就不拍照了。)

  • 7.炖至蔬菜熟了后放入一勺淀粉。

  • 8.翻炒至酱汁变的粘稠。

  • 9.把酱拌入面条中。

  • 10.来一张拌好的,哇,好吃啊!

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菜谱小贴士:

韩式春酱口感稍甜,因为是用黑豆做的,所以做好的酱拌完面条黑黑的,看着好咸的感觉,其实非常好吃,口感不错的。

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