一期项目：臊子面文化产业园
连锁店将遍及全国
岐山文物旅游2022-02-21 06:55:37
中华名小吃——岐山臊子面
陕西省第一批非物质文化遗产保护项目
今天终于要走出国门！走向世界了！
在县委、县政府的全力支持下，中国·岐山臊子面文化产业园应运而生。它被列为岐山县富民强县的重点项目，是周公庙大景区开发建设的重要组成部分。政府牵头做强做大岐山臊子面，在岐山臊子面高品质、产业化上做足了功夫！
随着岐山臊子面文化产业园的开园，今年岐山将立足新起点，深入挖掘民俗文化内涵，规范化运营臊子面文化产业园，加快建立源头基地引领、城市品牌塑造、辐射全国营销的网络体系，发展区域合作代理，带动种植、养殖、加工、物流和旅游业等相关产业发展，为岐山点燃追赶超越新引擎，努力把臊子面这张金名片推向全国、推出国门，让“乡味”真正升华为“中国味道”。
岐山臊子面产业园项目已经建设完成了10万级净化标准的臊子肉、汤料生产加工车间、臊子面全国连锁加盟示范店、臊子面文化体验店、臊子面现代化物流园以及臊子面文化主题公园，实现了从原材料加工、生产、销售到配送等安全、便捷的现代化流程。
一期项目：臊子面文化产业园
连锁店将遍及全国
目前，岐山臊子面文化产业园项目一期建设全面完成，完成投资1.2亿元。建成了岐山臊子面全国加盟示范店等六大板块和系统：岐山臊子面生产研发基地、岐山臊子面全国加盟示范店、岐山臊子面总部办公区、岐山臊子面现代物流园、互联网+电子商务运营总部、全国加盟连锁运营管理总部。
生产研发基地
岐山臊子面生产研发基地主要建设以年生产2000吨岐山臊子肉、臊子面汤料以及辅料加工的10万级医药净化标准生产研发基地。
全国加盟示范店
臊子面文化体验店、加盟连锁示范店已投入试运行。现已经与北京、广东、青海、湖南、云南等签订了区域代理合作合同。
现代物流园
二期项目：食为天公社
乡村旅游示范点
“食为天公社”乡村旅游示范点项目
计划总投资：2.8亿元
占地面积：300亩
着力打造：“食为天公社”人文体验、民俗风情演艺、农耕文化互动体验、人文景观等为一体的传统文化产业园区。
人文体验、民俗风情演艺规划图
农耕文化互动体验、人文景观规划图
特色休闲产业园区效果图
三期项目：工业聚集区
一碗面带动一个大产业
臊子面产业基地及工业聚集区
计划总投资：6亿元
占地面积：660亩
着力打造：以全国终端市场需求为导向，建设餐具、装饰材料、工程化辅料加工、食材原料供应基地及研发中心、种植养殖基地，形成：种植、养殖、加工、高端人才流、商务物流、资本投资等全产业链整体发展格局。
臊子面文化产业园建成后，将完成投资10亿元，预计未来五年销售总值达到10亿元、实现利税2亿元，带动创业、就业12万人，实现一碗面带动一个大产业的目标，为岐山经济社会转型突破、跨越发展奠定坚实基础。
神来之食
岐山臊子面
周礼文化的活化石
有“神来之食”的美称
岐山——中国臊子面之乡
岐山臊子面是中国西北地区汉族的传统面食和著名西府小吃，发源于岐山，起源于西周，是周礼文化的活化石。是中华饮食文化的结晶和陕西美食最富有特色的地方名吃。
薄、筋、光
煎、稀、旺
酸、辣、香
臊子面文化产业园正式开园是全面推进臊子面品牌化、产业化、市场化“三化”进程中一座重要里程牌，标志着岐山臊子面“三化”推进战略取得了初步成果。
48万人引以为豪的视频
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视频时长10min，建议wifi模式观看哦~
凤鸣高岗，于彼朝阳
岐山臊子面，必将走出岐山，
遍及全国，走向世界！
打造中国面食第一品牌，
争做天下第一面！
编辑：阿怪 审核：姝颖
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