春城老百家独一无二的正宗过桥米线,等你来~

春城老百家米线2021-07-24 13:19:15



在中国有这么一个地方,

听说那里充满诗意,素有“七彩”之称,享有“春城”之美誉,

听说那里湖光山色,有云烟之乡,也有风景独秀的古城,

去到那里的人,多享受温情与惬意,夜夜笙歌,吃遍美味,

听说那里有一道特色美食,已有100多年的历史,流传至今,

它就是撑起云南美食界半边天的“过桥米线”。



在国内,如果不去云南,很难尝到正宗的过桥米线,但在春城老百家,我们随时可以吃到正宗的过桥米线。



说到这里,我想大家都想问,春城老百家的米线是什么做的?春城老百家的米线是怎么做的?春城老百家的米线为什么如此劲道又好吃?敲黑板,说重点了啊!下面小编就告诉大家


1原料绝对绿色


春城老百家米线是由南方优质的稻米加工,生产所需的原材料很简单,只有精选的优质稻米、淀粉和饮用水。



2生产绝对一流


大米运到春城老百家米线厂后,经过洗米——浸泡——沥水——磨粉——和面(加水增加米粉的湿度)——挤压成型——老化等一系列工序后就形成了我们看到的米线,整个生产过程不添加任何添加剂。


3劲道又好吃的原因


大米加工成米线后之所以这么筋道,这么富有弹性,原来是在大米中淀粉含量占其干重的85%以上,其中直链淀粉和支链淀粉的含量的配比尤为重要,这个配比是通过添加少量的玉米淀粉进行调配的。春城老百家的米线不含添加剂的,也是最正宗的云南过桥米线。



亲,如果你已经是我们老百家的粉丝了,

那么你一定会发现,

我们的米线有什么不同,

合理的搭配和超严苛的安全标准,

都是营养健康的保证。

不过说的再多都不如您亲自品尝,

毕竟味蕾是不会撒谎的……

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