老板越凶越好吃?!这9间店,才是昆明吃货界的神秘传说!

春城头条2020-11-01 11:48:04

现在一讲到服务行业

你是不是都能享受到上帝般的服务?

但在昆明却总有一些地方

让你不仅享受不到笑脸相迎

就算老板酷爱diss人

你还总是抹完泪之后又屁颠屁颠去



作为昆明的吃货

那种“觉得火太大调小了就被骂”

“喝汤也要被骂”

“还不时听到他用粗口说隔壁桌的人”

......

这些简直是食客去下面这些店的日常



但是在美食面前

昆明的宝宝们忍辱负重

就算被怼上几句也要强忍

宝宝心里苦,但宝宝还是要吃吃吃



为昆明传奇餐厅

它完全不屑于对颜值有所追求

这家店很小,装修也很简陋

只有上下两层

而且上面就像个小阁楼

想要吃到要学会低头就座



位置还不算很难找

但是“人多、地儿小、老板脾气爆”

从老板到服务员脸色每一个柔和

为了能被少怼

网友总结了“避难攻略”

点菜要一次性点完,别加菜

吃饭时要少说话



它家的辣子鸡被称为是昆明最好吃的

每天18点以后就没座位

一定要提前预定

吃的时候辣,吃完还辣

但是它家的就是最正宗最好吃



地址: 昆州路225号(秋苑小区西大门旁)

人均:132元



一栋洋楼是昆明少有的洋楼古宅

餐厅保留了原有的风格

据说是昆明的十大文艺餐厅

老板喜不喜欢diss人我不知道

因为我就从来没见到过

不过有个胖友曾经说到过

来这里还是别乱说话



它家的院子很漂亮

院内花花草草非常多

落地窗和透明的玻璃门

再加上暖洋洋的日光

会让你不小心以为自己在欧洲度假



它家主要以滇菜为主

过桥鲈鱼是很多食客必点的菜肴

鱼肉很鲜很嫩

没有放太多的调料

好吃到你会一直想吮手指


地址:华山东路7-9号(近螺峰街)

人均:92元



这也是一家私房小厨

每天限量供应

一定要提前预定

这种地方就是那种网红店无法媲美的



它们家没有做过宣传

靠的就是在吃货中间的口耳相传

老板是个傣族

而且还在清迈生活过很长时间

来这里应该就是号那口正宗的味道



酸辣鱼是招牌明星

老板做出了自己的style

融合了清迈的风格和傣味

不知道该用什么形容词来形容

作为嗜辣之人的大队长

每次都是吃完才有空说句话


地址:人民中路傲城大厦B座7楼220室

人均:82元



据说是昆明最牛冷锅串串

身藏在老小区的巷子里

靠着口碑在昆明吃货中广为流传

想找到它家得全凭感觉

若是你还是一个路痴

大队长只想说一句

那你自求多福吧!



要排队嘛是肯定的

来这里吃就是要做好心理准备

老板怼完你可能还有服务员

做一个安静的吃货就好



它家的鲜虾、兔肚、秘制牛肉是必点

去晚了你就看一堆虾子皮吧

每天都是限量供应

要说有多好吃嘛

就是三天不吃就感觉心痒毛抓


地址: 白龙路新迎北区新华街道新发巷中段

人均:80元



这是家非常传奇的烧烤店

在云纺附近的烧烤夜市

川流不息形容的就是这里

与其说是烧烤成就了这条街的繁华

不如说是它造就了这条街的地位



眼睛烧烤非常的难找

在昆明吃货圈知名度很高

第一次去没有朋友带

可能等你找到已经人满为患

还有一定要记住

千万别崔老板

因为老板不仅会“理直气壮”

旁边的客人也会帮着怼你

老板在食客心中的地位就是这么溜



它家就是靠一只虾活了10多年

所以嘛去那一定不能忘点秘制烤虾

经常是老板摊位一支好

食客就一把一把的来抢虾

注意量词是“把


地址:永明路臻万百货对面巷子

人均:70元



作为一家私房菜馆

它真的如它的名字一样很神秘

就是那么傲娇

但却是很多昆明老饕的心头好



这家店位于小西门的一条小巷

想要找到那里真的不容易

需要七拐八拐

一般还要排两小时队

若你是个没耐心又暴脾气的人

队长劝你还是算了

因为在它家一定别乱哔哔



它家有超多吃货的心头好

最厉害的就是糖醋里脊

恰如其分的酸甜度、

外酥里嫩、爽口的嚼劲

还有菠萝丁配炒

作为酸甜口资深粉

大队长真的是对它欲罢不能


地址:东风西路143号

人均:52元



想要来这家吃真的是得赶早

因为8点以前人还不算多

8点以后排队的队伍等到你想吐血

它家的小锅米线

号称是昆明排名第一



想要好好吃完一碗米线

大队长奉劝你就静静的呆着

来这里可别耍威风

因为人家老板根本就不会屑你



它家的小锅米线口味偏重

是老昆明的重油重辣

米线口感很好酥润可口

正宗的吃法是配一根油条

蘸着米线的汤底

那种滋味是在是无法言说


地址: 石家巷10号(近耀龙饭店)

人均:11元



它家作为一家早点店

大队长要说它“太不务正业”

因为不管是早点、中饭、晚饭时间

你能感受到的都是人潮拥挤



据说早上5点,它家就有人敲窗

老板虽然不经常怼人

但是在这里你最好也别多话

你只要做一件事情

那就是埋头苦吃吧!



土鸡米线就是它家的招牌

大锅黄焖鸡汤米线

浓香的鸡汤里鸡肉贼香

配上血豆腐的脆香简直了

反正每次都是一滴汤都不剩


地址: 钱局街农贸市场旁染布巷10号(近翠湖公园)

人均:9元



这是家永远都要排队的传奇店

只不过是队伍长短的问题

想要一去就能吃到

这样的情况根本不存在

老板很桀骜不驯

不要问他它家什么好吃

别担心,他虽然不会跳出来打你

但是你也别想吃到

因为他会说:什么都不好吃



它家被很多吃货称为最爱的“初恋”

因为那么多年过去了

尽管被物价虐过千万遍

它家的价格依然让人感动掉泪



来它家嘛当然是要吃豆花米线

看着虽然普通

但是一入口一定好吃到想膜拜老板

豆花米线灵魂酱料很正宗

微辣微甜,非常提味

吃完不怕胖可以再来份豆沫汤圆


地址:新闻路篆新农贸市场内9-36.37(近云南日报社)

人均:8元


很多不明真相的人会埋怨这些店

服务差,脾气差,环境卫生还很糟糕

......

说他们店大欺客

都是被你们这些顾客给惯坏的

其实,在昆明这个地方

像这样真性情的老板还是有很多的

我们之所以能容忍、能妥协,能退让

全靠自我麻痹的四大真言——“好吃就行”!

这些店全吃过来才算人生赢家


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