吃在鹰城2018-10-10 15:56:07
什么年代了,平顶山这家餐厅
居然还这样做
面条手擀
饺子现包
这不是“开历史倒车”吗！
上镜：团子
但这几天，他们这样的做法
居然受到消费者的大力欢迎
他们乐此不彼的接连来吃
有的还居然成为了铁杆粉丝！
这就是我们的安莊水饺
里面不仅仅是水饺
有好多特色呢！
容小编慢慢给你讲
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当你从店门前经过时
就可以看到这位大姐
正在辛勤的擀面条
这让小编想起小时候放学时
妈妈也是这样做面条
走进餐厅
在透明的厨房里
就看到好几位大姐
在忙忙碌碌的包着饺子
餐厅那么多人
上去的一碗碗饺子
都是她们一只一只包出来
一只只可爱的饺子
静静躺在那里
等着下锅
2
擀出来的手工面条
可以搭配他们自助的菜码
做出各种美味的捞面条
我们平顶山人
最爱吃这个了
另外最重要的是
他们餐厅推出了
老北京风味的炸酱面
这几天在餐厅火死了！
老北京炸酱面
小编有年在北京路过专门吃了一次炸酱面
至今还记得那勾魂的味道
没有想到我们大平这庄水饺
再次还原了老北京炸酱面的味道！
调味的关键就是这碗酱
不仅咸香适口
里面还有大颗大颗的黑猪肉肉丁
根据自己的口味
可以加适量的酱料
丰富的菜码和酱料
在这个炎热的夏天
可以说是一面解千愁了！
浓厚的酱汁下
埋伏着大颗大颗的肉丁和菜码
吃上一颗还想遇到下颗
还有筋道爽滑的手工面
配合着菜码
仿佛吃到了小时候的味道！
3
餐厅主打生态水饺
采用黑土猪肉、虾仁做成各种味的水饺
好吃不过饺子
最重要的是手工包的饺子
一口吃到家的味道！
虾仁水饺
满满的一大份水饺
用新鲜虾仁手工包成
虾仁筋道弹牙
而且鲜香可口
如果配着沾料
吃着饺子
更加的美味
让人一下子不再思乡！
鲜肉茴香水饺
这份水饺
用鲜土猪五花肉纯手工包制而成
入口汁液迸发
满口鲜香
小编吃水饺时喜欢沾料汁
确实增加口感不少
4
说完了炸酱面和饺子
我故意把这份酱骨架放在后面讲
因为喜欢吃肉是很多吃货的天性
安莊酱骨架
用优质排骨打造而成
骨肉相连，骨少肉多
用卤汤大料
用几个小时
炖制而成
用手轻轻一撕
就骨肉分离
肉烂酥软
可见炖时间之长
5
餐厅小吃很多，
就比如今晚品尝到的馄饨，
再次让小编为之打Call!
安莊馄饨
这份馄饨皮很薄
能看到里面的肉肉
还有里面的汤
吃着馄饨、喝着汤
别提多美味了！
重要的是肉嫩鲜香
用优质五花肉剁成的馅
香嫩无比
6
介绍了这么多的美食
其实餐厅有更多的美味
热菜、凉菜、小吃等
来餐厅 ，你可以点你自己喜欢吃的！
各种凉菜可以现调
各种汤
老槽鱼等美味大菜
7
餐厅环境格调优雅
是亲朋好友小聚的绝佳之处
用竹子做成的隔断
有茂林修竹之感
美好的餐厅环境
也非常适合自拍
请带够256G手机内存
我在这里，你在哪里呢？
重磅福利
根据文抹置顶留言提示
连续三天全场水饺4.8折吃
连续五天炸酱面1折吃
餐厅地址：平顶山体育路建设路交叉口向北50米路东体育路上
订餐电话：0375-2281119