一品美食:一品炸酱面

保定一品商贸2021-10-12 09:52:09

炸酱面,既便利又开胃,天越来越热了,来一碗炸酱面很开胃啊。

食材:

手擀面200g,五花肉100g,黄酱150g,萝卜适量,黄瓜适量,甜面酱150g

步骤:


1.五花肉切丁,黄瓜和萝卜切丝

2.炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁出锅。

3.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。

5.然后就是煮面了。


6.然后把菜码在沸水里过一下,脱生即可