4.4 发一波好吃的馋馋你们~云南除了米线还有什么好吃的

叮咚点滴2021-04-04 10:55:24

吃了几天的重庆火锅,叮咚继续南下,来到了云彩的南边。一路的风景由郁郁葱葱的绿变成了夹杂着红色泥土的山。

进云南的第一站是小城宣威,宣威是计划外的惊喜,在这里我们在没有攻略的帮助下吃到了很多云南特色美食。我们寻找美味的小秘诀就是找当地人吃的多的店,学着大家的吃法去点单。


云南的第一晚,肉很多的酥鸡米线,各种调料排成一排随喜好添加。

可爱的建水豆腐,胖胖的,咬开外面劲道的皮,里面是软嫩的豆腐,蘸着特制的蘸料,吃法还是挺特别的。

第二天一早出门找吃的,发现住的宾馆门口就是一个非常大的农贸市场,进去逛逛,发现了一家卖火腿的店,买了对我们今后行程至关重要的一味食材,宣威火腿~买的时候只是考虑火腿比较好保存,在之后的自驾中应该会很有用,买完才发现,竟然买到了吉尼斯纪录创造者做的火腿。心情美美的觉得运气爆棚,接着在市场里的早餐摊挑了一家,肉酱米线和三鲜馄饨。汤味鲜美,米线爽滑,肉酱香浓,跟日后在昆明吃的七小碗八大碟的过桥米线完全不同,个人还是更喜欢这种味道浓郁的肉酱米线。

菜市场的早餐摊不少当地人都在吃,特别小的小肉馄饨,吃起来萌萌哒

这一路上我们也是有去大馆子的好不? 看这是昆明饭店主楼旁边的米线店,要比什么香格里拉对面的拉面馆档次高多了好不?


米线着急忘拍了但是米线汤上之前真是10个盘8个碗的,忙到人啊,这里的炸乳扇难吃哭了,饵块也没有大理的好吃。米线朋友们,还是推荐你们来大连吃吧,首推工业大学西门的情缘米线哦~米线没有大理的好吃,但是汤,料都很棒。


真是刚到大理随便路边吃的2碗。一个是米线,一个是卷粉,都好好吃,真是随便一个路边摊都好吃。


下图高能预警,下图是在斗南花市门口吃的,第一次吃到折耳根(鱼腥草),一直听说这东西很邪乎,爱吃的人欲罢不能,不吃的人一口不动,比香菜还霸道。果不其然,这菜上的这点鱼腥草小叮同学怎么也咽不下,小咚同学吃的一包带劲的,吃完仿佛自己萌萌哒还跑去摊主那求证是不是折耳根。


在昆明出发去石林前,我们也算是又去了趟“大馆子”,一家叫老滇山寨的店,真赶上下午人不多,厨师跟服务员在门口做着“广播体操”,这个店家推荐的鱼超有泰国冬阴功的感觉。X椒擂茄子也是挺好玩的,这里的烤鸭烤的也不赖哦。


金马碧鸡坊附近溜达,正好碰上了肯德基限时的嫩牛五方,小叮果断解解馋,一年一次的~


在石林逛完在石林县城溜达,这家馆子不得了,便宜的让人感动,白灼菜心6块钱,麻辣豆腐5块钱,瞅瞅这一桌子菜,吃的“狗嘎的”好开心。


从石林到大理的路上,一路高速,我们决定再服务区再浪一下,前一天晚上买了新鲜的藕,辣椒,茭白,配上之前宣威的火腿,早上在宾馆焖好一锅米饭,一切齐活,坐等服务区大家羡慕的小眼神~

一菜一汤一米饭,丁大厨好厉害!


大理古城里,评价好高的粑肉饵丝店里只有一张桌子,但是饵丝实在是不能再给他机会了,就是东北韩式年糕的口感削成面条粗细然后煮出来放点剔骨肉而已,调料还全部得自己加,连个说明书都不给,吃完你还不能赖他做的不好吃。

古城里这个做喜洲粑粑的大哥挺好玩,第一次看到这么“炫酷的设备”好像如果用电饼铛做的话,一下逼格就低了一样。看着热闹吃着感觉就一般般了,可能是吃不惯这边的口味。


逛了一会大理古城,小叮同学终于找到了家看着不错而且吃着也真心不错的心心念了很久的烤乳扇,吃起来艮揪揪甜丝丝一股乳香味,相比起来烤饵块的机会也不多了,吃起来就是饼卷油条夹咸菜

小叮同学的这个早餐的考饵块是清真穆斯林风味的,跟古城里卖的不太一样,加了土豆丝烤肠煎鸡蛋,感觉考饵块这东西在东边应该算是春饼或者鸡蛋灌饼的地位吧


最后的最后,炫耀下在宣威沃尔玛里买到的社会人手表哦

出门没带开口的家伙事,小咚同学还是很聪明的

这个是沃尔玛里拍的大米,下面的这长条的是市场里最便宜的大米,怪不得饭店的米都这么难吃。

这个泡梨听说很好吃,但是桶太大,没有小份的,就没买

大理的小麦白很好喝啊,跟哈尔滨的白啤类似哦,这个风花雪月跟大理V8感觉都差不多,一股勇闯天涯的味道。


好啦,好久没更新,就到这了,刚吃过午饭的你,看到这些,有没有又流口水啊?