香港超全家乡菜馆大汇总!看完都感动哭了

港漂圈2019-11-18 07:19:06

都说口味是一个人一生的烙印,在香港小伙伴们难免想家,最想的就是家乡的味道。原来在香港也能找到很多正宗家乡菜馆呢,快来看看有没有你们的家乡菜吧~

川菜

1.四姐

毫无疑问四姐是香港最好的川菜馆,第一次吃四姐的时候惊为天人,后来逐渐感觉马马虎虎,菜的味道有点不稳定,有时候好吃有时候很烂。四姐现在已经自称四姨,如果有四川的朋友去她还是会出来高兴地迎接,并且很有可能免酒水钱。(非常不稳定,有人说好吃的要死,有人说比以前差的太远;凉面一如既往的优秀)

地址:铜锣湾耀华街3号百乐中心10楼


2.渝川

同在湾仔和四姐交相辉映,各有千秋,你做得一般般的菜我一定能做得好吃。比如渝川的凉面蒜泥白肉等凉菜就很一般,田鸡也炒得老,但是水煮鱼毛血旺这两道横(四声)菜做得很好吃。

地址:湾仔厦门街7-17号百旺都中心1楼


3.大平伙

一家儿很有特色的私房菜,菜单一辈子没变过就那六道菜一个汤,老板跑堂老板娘做菜,都是四川人。晚餐分三个时段,每个时段的客人一起进屋一起开始吃一起结束。环境好得没话说,基本上是面向外国人的。吃完饭之后例行节目是老板娘出来唱首歌,用的是半美声半民族唱腔,我反正是没法欣赏,但那些外国人感觉如痴如醉。最后,一顿饭可不便宜~

地址:中环苏豪荷里活道49号鸿丰商业中心地下低层


4麻辣烫

这是米其林手册上推荐的馆子,很多人评价都说又贵又不好吃。我觉得贵的确是有点贵,不过还挺好吃的。

地址:中环嘉咸街45-53号地下E铺


5.满江红(三希楼)

相比于上面两家,满江红已经有本地化的痕迹了,辣的味道总感觉差那么一点。不过满江红有麻辣火锅,可以加不少分。

地址:尖沙咀加连威老道27号 / 半山花园道51号科达中心7楼


6.咏藜园

在发现四姐和渝川之前,咏藜园是我曾经一个星期来两回的地方,哎,现在也觉得没那么好吃了,算港式川菜中的翘楚吧。P.S. 红磡黄埔新天地开了新分店,在电影院楼下。

地址:黄大仙凤德道15-17号


7.川粤米线大王

理大的后食堂有木有,口水鸡米线是招牌必点菜,后来开始点菜吃了,水煮鱼又大份又入味,不可错过。

地址:铜红磡黄埔街22号地下


湘菜

1.湖南少奶

哎呀哎呀哎呀,实在不知道如何用语言描述湖南少奶的好了,我整本菜单所有的菜都吃过啊!!!实在是太好吃了!!!小炒肉一次点四份啊!!!点什么菜都有好多好吃的白辣椒,直接拌饭吃也香的要死!!如果说上述那堆川菜还不能和内地的正经川菜相比的话,我觉得湖南少奶的水平已经能和国内优秀的湘菜馆相提并论了!

地址:九龙城太子道西354号(夹在联合道和福佬村道中间)


2.书湘门第

据说是港大化学院教授开得,很多人表示比湖南少奶还好吃,鸳鸯鱼头是必点菜~

地址:西环皇后大道西420-424号冠华大厦地下B号舖


北京菜(鲁菜)

1.老北京

可以排进我香港十大最爱餐厅的一家北京菜,程修远的最爱,看菜名就知道肯定对味儿。芥末堆儿、心儿里美、熘肝尖、爆三样、炸卷果、炒合菜、乌鱼蛋汤、芫爆散丹、京东肉饼……哎呀呀呀呀。再加上自家酸梅汤和现包的西红柿鸡蛋饺子,地道!

地址:铜锣湾渣甸街50号渣甸中心5楼


2.四合轩

上次吃四合轩是午餐时段的套餐,非常一般。但完整菜单真是各种华丽,具体看图就知道了。不过价钱实在是有点……

地址:尖沙咀宝勒巷3号地舖

类似餐馆:鹿鸣春、霸王山庄、北京楼、东来顺


3.王府

中环上班党的福音,便宜又好吃,开店的是北京一对夫妇,不少小菜做的有里儿有样儿,必杀技是饺子和炸酱面,真是家乡的味道啊!刘展翔最爱

地址:中环威灵顿街65号(麦奀云吞面对面)


江浙、本帮菜

1.留园雅叙

一进门就可以说上海话了,经理厨师都是上海人。但可惜菜式不太多,都是些香港比较常见的。另外这里的龙井茶和黄酒都非常好,值得一试。

地址:湾仔骆克道54-62号博汇大厦3楼


2.苏浙汇

外来的和尚好念经,更何况是苏浙汇这尊大佛,要知道苏浙汇在北京上海的所有分店在大众点评上几乎都是五星!我每次放假回家都要吃好几次,基本上就是为了那几道菜。可香港人真是不会吃,我翻遍了openrice的食评,甚至都没有一句话提到那道超级无敌人间至尊美味!碰巧我自己也没照相,于是我只好在大众点评上转一张照片过来

地址:湾仔港湾道30号新鸿基中心地下

类似餐馆:小南国 同样是外来和尚,荠菜鳕鱼羹不错


3.宁波旅港同乡会

Openrice上非常火,在我的心水餐厅里呆了两年,终于在快毕业的时候跟着楼宇騉参加浙江学联的饭团活动蹭了一次。溏心蛋很美味,毛蟹年糕和鸡火干丝也能吃到。

地址:中环德己立街2-18号业丰大厦4楼

类似餐厅:浙江轩(貌似是浙江学联老巢)、香港苏浙沪同乡会餐厅、上海总会、霞飞会馆(最后这个不是会员制的,适合中环上班党)


4.天香楼

“秦可卿淫丧天香楼”,所以总觉得这地方像个窑子,其实是老子号杭州菜馆。价钱是绝对够老字号,一盘小份炒蟹粉要价720,大份2088,杀了我算了,号称全港最佳蟹粉那也不至于这样吧。看在油爆河虾非常地道的份上我才把它写进来。

地址:尖沙咀柯士甸路18号C侨丰大厦地下


陕西菜

有缘小叙

所谓陕西菜,其实就是小面摊。老板娘是陕西来的,而且坚持从陕西进货,不少杂志电视节目都报道过。程修远发掘,位置适合ICC上班党。

地址:九龙(佐敦)文苑街36号地铺


东北

龙凤饺子馆

这家店在香港内地生圈已经是非常出名了,老板老板娘也有不少人认识,是中大的毕业生。且不论味道如何,光凭着同是来香港求学这种亲切感,就应该多来吃几次。

地址:湾仔谢斐道243号


新疆菜

巴依

要做成内地遍地的那种新疆烤串店是不太可能,稍微能尝尝味道就行,大盘鸡羊肉串,梦回高中呀简直。正经地说,酸奶和果酒很好喝,虎皮尖椒是惊喜,再加上如果你狂想吃肉,那来这就来对了。

地址:西环水街43号


云南

云南风味

云南米线遍布大街小巷,再写就没意思了。唯独这家云南风味,竟然还有汽锅鸡呐!观塘这地方,可能只有科大人经常去吧。

地址:观塘崇仁街17号


福建菜

厦门风味阿珠小吃店

在一家很破的小街巷里的一家排挡,据说是很正宗的福建风味,那些小吃长得很奇怪味道也很奇怪,陈立玺吃了之后差点吐了。还是等福建同胞们尝试之后再说吧

地址:土瓜湾美景街44号安福大厦地下


所谓“京川沪”

京川沪是香港人自己开发出的一种风格,就是把三地的经典菜式合在一起加以改良。

1.胡同

又一个米其林手册推荐,这家儿很明显就是设计来骗外国人的,不过装潢和窗边的风景是真心好。不知道为什么厨师特别喜欢把肉炸一下。最后说一句,真他妈贵,只敢和赵恺然一起来吃。

地址:尖沙咀北京道1号28楼


2.面谱

又是一家骗老外的店,不过意外地做得很好吃,我觉得这里的鱼香肉丝是全香港最佳,虽然配了薄饼感觉有点不伦不类= =。这家店属于king parrot集团,办了优惠卡再来吃比较值,另外他们也时常有groupon优惠。

地址:尖沙咀尖东站地面33号铺(洲际对面)

其他京川沪:白玉兰、紫玉兰、又一栈、八月轩、八月花、金满庭……差不多都是美心中菜的路数,大同小异。环境好,适合上班党,我觉得白玉兰的烤鸭和麻婆豆腐很好吃!


注:文章原名为《大学四年淬炼出一个吃货》(或许小伙伴会问,还有辣么多港漂开的超好吃的餐厅,肿么没有出现?小编们很快将为大家送上汇总哦~欢迎大家热情地推荐么么哒!)


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