大董开快餐啦!从此吃烤鸭比开封菜还!便!宜!

北京美食攻略2020-01-03 06:50:05

22元就能吃到大董烤鸭!

大董居然开始卖汉堡了!

全球独创的烤鸭汉堡

22元就能吃到大董烤鸭!

大部分吃食也都来自大董店里~

是的你没看错,以快餐形式出现,

感觉在正式叫板M记和开封菜……

环境 长这样

简约的后现代工业风格 桌台座椅有高有低。



排队点菜,叫号取餐。


快餐 长这样


产品有套餐有单点,涉及汉堡意面以及常规款小吃。


到号后自己端到座位,和所有快餐是一样的,但是……区别就得往下看喽。


招牌 长这样


全球独创烤鸭汉堡—酥不腻烤鸭堡

据说,每天早上都有和大董烤鸭店里一模一样的同款烤鸭胚被送到这里,然后同样现烤出炉。


一个烤鸭堡卖22元。内含西红柿,生菜,洋葱圈,甜面酱,鸭胸肉,鸭皮,必须一口咬下去。配上大董家出品的甜面酱,确实酥而不腻!


据说,一只烤鸭只会取鸭胸肉那块来做烤鸭堡,因此一只烤鸭只能出四个汉堡+2个鸭腿。

至于为什么同样是大董的烤鸭,这里能卖到这个价钱,(还是据说)因为使用了独家研发的自动烤鸭机节省了大量人工成本。

听上去有点让人心疼之前那些片鸭师傅们。。。


*除外还有素菜堡,但是去的时候没啦


本土化
洋快餐
VS

本土化代表

【鸡腿套餐】

鸭腿只有套餐形式供应。

底下垫了些蔬菜,还有俩热乎的烧饼。

大鸭腿着实会让人食欲大增!

鸭皮基本被烤掉了水分,微微发干,但也不会显得过于油腻。

同样有甜面酱护法,鸭腿肉撕下来蘸蘸酱挺好

就是主食宝宝过于单薄,个头有点小


【青椒酱肉烧饼】

来自大董店里,酱肉香浓入味却不会过咸。搭配新鲜的青椒噗噗脆。

汤汁饱满馅料密实。

最赞的是烧饼,咬一口就掉皮,酥酥软软!最喜欢就是它了!


【老干妈土豆泥】


老干妈土豆泥什么鬼!也算小创新吧~土豆泥很紧实。也不难吃哦。


【鲜肉月饼】


热乎上桌的,肉很多,汤汁满溢很香!皮很酥,但是有点儿过于绵软


【酥皮蛋挞】


味道还可以哦。


洋快餐也是有的

【黑松露意面】

除了肉酱的版本还有传统的老北京炸酱面,但刚煮好的面容易糊,在这儿都统一都使用了意大利面。毕竟是快餐,还是要有点快餐的样儿。但听说炸酱也是大董那边端过来的,味道那就差不了。


【薯条】

粗款薯条,如果不是上桌后已经有点凉,应该刚出炉时味道会不错。


【盐酥鸡】

比很多地方做的盐酥鸡都要有诚意。


【沙拉】


沙拉分2种,酱不错。



吃完走人时,门口排起了一溜长队。

中国快餐品牌要是能打败肯德基麦当劳

感觉就得靠它了


店铺:大董鸭

地址:建国路89号华贸公寓19号楼101室

想吃自己来吧!


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