朋友第一次来天津带他吃什么,骨灰级吃货整理了“必吃攻略“!

天津美食全搜罗2018-12-05 13:12:46


来源:天津潮生活


最美的天津就要来了,

很多人将遇到一个大难题:

带第一次来天津的亲戚朋友们去哪吃?

吃什么?

如何能吃的有特色、又正宗、又好吃、又不被坑?


别急,

小编送上骨灰级吃货

吐血整理的天津必吃菜单:

必吃菜、必吃小吃。

想不起来吃什么,

顺手一翻分分钟解决问题。


必吃的十道菜


必吃的菜推荐理由店名
罾蹦鲤鱼骨焦肉嫩,大酸大甜津味津典
锅塌里脊清口鲜嫩,咸香适口金鹏餐厅
独面筋透味、绵软,味道偏甜口天津菜馆
八珍豆腐豆腐入口即化,八珍鲜美可口桂园餐厅
老爆三蒜香味浓、鲜嫩爽口,滋味醇厚老四海居
贴饽饽熬小鱼味鲜香浓,鱼骨酥软宝轩渔府
炒青虾仁外微脆而内柔嫩红旗饭庄
坛子肉油润烂滑,香浓味美,肥而不腻宝轩渔府
黑蒜子牛肉粒肉质鲜嫩,味甜微辣桂园餐厅
赛螃蟹口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉多福楼

必吃的十八样小吃


必吃小吃推荐理由店名
锅巴菜卤汁味道又浓又香,锅巴超有嚼头大福来
煎饼果子绿豆皮纯而不腻,薄厚合适赵师傅煎饼果子
老豆腐 天津人的记忆罗锅老豆腐
面茶色泽淡黄,味美清香  殷记老面茶
包子种类多,味正胜包子铺
汤圆 奶味十足,味道很醇火神妙老城里钙奶汤圆
牛肉烧饼个大厚实,外酥里软  大顺斋刘家烧饼
栗子皮薄个大,又香又甜又好剥小宝栗子
烧麦馅大、皮筋道柳州路烧麦馆
豆皮豆皮、豆肠、豆腐干里有满满的汤汁南大西南村老王豆皮
炸鸡腿外脆里嫩,汁水多多德盛炸鸡腿
凉面味道香,价格实惠三合益凉皮凉面
熟梨糕
地道风味小吃大街小巷
茶汤味甜香醇,色泽杏黄食品街
炸糕

外焦里嫩、酥皮脆而不硬

(外地朋友可以试试)

耳朵眼炸糕店
肉龙皮薄肉多小刘清真肉龙
杨村糕干易消化、健脾胃、松软可口中山路美食街
各种小吃酱货、糕点、家常炒菜、凉拌小菜应有尽有认一民


这些一定不能错过


1.罾蹦鲤鱼

罾蹦鲤鱼系一味传统名肴,以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名。


红旗饭庄

地址:河西区隆昌路68号


津味津典

地址:和平区友谊新天地B座二楼


这两家店都挺不错的哟~


2.肘子酥

这是家地道的津味馆子,人还是蛮多的,他们家装修风格比较亲民,服务员也很热情。肘子酥很好吃,量真的很大,吃的时候像吃烤鸭一样,用面皮卷上黄瓜和酱以及肉,还是很好吃的,份量很足,货真价实的一家店。


地址:和平区哈密道86号、和平区广西路1号(岳阳道口)


3.锅塌里脊

最早的锅塌系列菜是来自山东地区,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地加以改良。锅塌里脊已成为津菜中的代表菜之一。


金鹏餐厅

地址:南开区南开大学西南村励耘路14号楼(近复康路)


巷子深

地址:和平区河北路113号(锦州道口)


4.独面筋

独面筋是最具代表性的一道津菜。天津人喜欢把“微炖”称作“咕嘟”,语言简练是天津方言的一大特色,把咕嘟面筋叫成独面筋。

天津菜馆

地址: 和平区 荣业大街南市食品街4区20号(近大悦城 鼓楼)


老四海居

地址:和平区贵阳路吉利花园底商(近兰州道)


5.八珍豆腐

八珍豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜,属于天津菜或鲁菜。此菜盒豆腐入口即化,八珍鲜美可口。每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐。


桂园餐厅

地址:和平区成都道101-103号(近桂林路)


乾福·天津味道

地址:南开区 华苑产业园区梅苑路16号锦龙国际酒店


6.老爆三

老爆三,源于我国宫廷古菜“全家福”。是在天津地区极为流行的一道菜,主料包括肝、肉片和腰子。色泽红亮、口味咸鲜、蒜香味浓、鲜嫩爽口,滋味醇厚。下饭下酒都非常适宜。

多福楼

地址:和平区 重庆道197号增4号(云南路口)


祥来顺回民饭馆

地址:和平区沈阳道古董市场北牌坊对面(近新华路)


7.炒青虾仁

炒青虾仁属“细八大碗”菜品,主料为天津河产青虾,色呈青白,肉质紧密细嫩,吃的最佳季节在深秋初冬时节,此刻的虾肉最为肥美鲜嫩。上桌后的青虾呈自然杏黄色,外微脆而内柔嫩,入口后,虾肉的清新鲜甜还残留在舌尖。

红旗饭庄

地址:红桥区临水道11号(红桥区委旁)


天津菜馆

地址:和平区荣业大街南市食品街4区20号(近大悦城鼓楼)

8.黑蒜子牛肉粒

桂园餐厅

地址:和平区 成都道101-103号(近桂林路)


福慧轩

地址:和平区成都道87号(近广西路 宝月楼台湾菜馆对面)


9.赛螃蟹

赛螃蟹是天津菜的代表。“酒未涤腥还用菊,性防积冷定需姜”,这句出自《红楼梦》里宝姐姐之手的《螃蟹咏》十分经典,天津的赛螃蟹就是这么美味!

多福楼

地址:和平区重庆道197号增4号(云南路口)


三不馆er(天津站总店)

地址:河东区华捷道美福园1号楼底商(近安利大厦)


10.坛子肉

天津坛子肉,因使用陶瓷坛烧而得名。为冬季时令菜。已有200余年的历史。

宝轩渔府

地址:河西区体北环湖中道9号


快乐老家

地址:滨海新区大港油田幸福大到南(工程技术学院)



如果你喜欢吃面,这些一定不能错过



1.美玲拉面


推荐:拉面

拉面,很大一碗,面条很劲道,牛肉给的分量也足,味道很浓,有点咖喱有点辣,10块一碗,很实惠。再配上配一两个凉菜,噢了!


地址:南开区广开四马路与南大道交口


2.百年面道


推荐:百年老面

百年老面,味美爽口,好吃不腻,经典老面,物美价廉。面的品种很多。顺便提一下,这家不大的小店,环境布置得很有味道,独具特色。


地址:和平区和平路277-279号渤海大楼南苑e家1楼


3.窦四牛杂面


推荐:牛杂面

窦四牛杂面在天津分店很多。面条量大,牛杂很多,口味偏重。辣椒很够味,爱吃辣的可以尝尝。


地址:河西区宾水道附近 


4.洪湖里拉面


推荐:拉面

黄汤拉面,香而不腻,面汤偏咸,价格实惠,牛肉也不错。


地址:红桥区洪湖里洪湖南路口 


6.天津抻条面



推荐:打卤面

天津抻条面(食品街店),在这里可以找到老国营店的感觉。地地道道的天津味道,面条还特别筋道。


地址:和平区南市食品街一区21号(近清和大街)


7.九河居


推荐:炸酱面

炸酱面太好吃了,给的量也是很大的。干炸酱面必须提到,小碗干炸,里面肉丁紧实入味,酱是不干不希刚刚好,不咸不淡刚刚好。


地址:河西区荔湾路(增进道口)


8.牛肉板面


推荐:板面

很好吃,汤味儿浓,面片劲道,豆皮入味。(潮妹儿想着现在还想立刻吃一碗)


地址: 南开区 玉泉路(近西湖道) 


9.老天津卫炸酱面馆



推荐:炸酱面
他家首推的就是炸酱面,作为一个炸酱面馆当然要吃拿手的食物了,有三种卤,肉丁的,三鲜的还有一种醋卤,都很好吃,还有他家的酱猪蹄也很好吃。


地址:河西区台儿庄路81号(近光华桥)


10.四川面馆


推荐:重庆麻辣面

重庆人喜食麻辣,小面可谓集川菜麻辣之大成,一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客。如果你中意四川味道,可以来这里尝尝。


地址:河东区成林道顺达路口(近军事交通学院) 


记得收好哦!

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