记忆里的中国美食

4月吖2022-02-16 09:03:59



本店在常州市武进吾悦广场,位置很闲眼,很容易找到。本店主打的是中国菜,但是装修中西结合的,比较吸引人的目光,也很符合大多数人的审美,在本店吃饭也会很有氛围,适合各类人群吃饭,聚餐。

每个人的口味不同,有的人喜欢吃西餐,有的人则喜欢是中餐,但有些人不清楚中餐具体是怎样的,中餐是我国的一种特有的餐饮,也就是我们平时的餐饮。但是我国地大物博,不同地方的餐饮也是不同的,下面我就为大家推荐一下我们店里面的几个菜品吧。


说到中餐,大家第一个想到的会是什么呢?我觉得是北京烤鸭。

烤鸭是北京名食,起源于中国南北朝时期,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭"吃法多样,最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,还可根据季节的不同,与以黄瓜条和青萝卜条吃,以清口解腻。

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

而我们店推出的是北京炸酱面,北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。炸酱面大部分均为冷食,应辅以温性食物。

第三个推荐的是水饺。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄,口感香脆。

盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。久负盛名,至今已有两千五百多年历史。盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜。

口水鸡,中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。将子弹椒慢煮炼成红油,配以花椒粉、芝麻酱,淋在浸过冰水的鸡肉,入口皮爽肉滑,辣味缓缓渗出。


     本店活动:1.凡是首次在本店消费的消费者满399立减30元,满599立减88元

                       2.如果在本店消费超过399元,赠送一份菜(到前台去转转盘)

                       3.如果是本店会员,会享受8.8折优惠

                       4.凡是节日,本店都会选出一个幸运的消费者进行免单活动