你确定你懂沙头角?等小编来告诉你沙头角美食有什么吧!

沙头角2021-03-04 13:39:55

沙头角美食第二弹来了

小编推荐,都是小编吃过,了解过

也带过朋友去吃所得到的攻略

1.赖记黄酒鸡




自家酿制黄酒

推荐理由:在小编的记忆里,在高中的时候去吃过,不过这家开了很久了,2004年,开了11年了,你知道这家吗?胡须鸡是在龙门养的,有两个山头是老板包下来专门养鸡,让它们在这个山头飞去另一个山头,所以鸡骨头是非常硬朗的,亲,如果不知道鸡的骨头硬代表啥,请咨询父母吧。就连招牌菜里面用的黄酒,都是他们自己酿的黄酒,绝对无任何添加剂。

推荐美食:客家黄酒胡须鸡,牛肉丸(自家手打),鱼豆腐,竹肠(一百条猪大概有2条左右,一般市面是没有卖),家猪猪红,龙门腐皮

地址: 盐田区 沙头角官路吓村13号

营业时间:下午16:30~凌晨01:30

预定电话:25359709


2.故鄉小廚






推荐理由:开店有3年多了,店面非常难找,在大店中间的夹缝开着,很容易被忽略,主打台湾菜,老板是台湾新北的,很实在的人,点菜的时候,如果点多了,老板和你们说,够了,就别再点了,不然真的会吃不完的,小编试过了,而且用料要求非常高,别看价格便宜,用料绝不比五星级酒店的差,每天都是自己去采购新鲜食材,调料很多都是台湾的,非常推荐这家台湾老板做的,卤肉饭,卤肉饭在台湾有很多种,块状,条状,猪皮,肉沫状等,而这家台湾店做的是肉沫状的,配方是台湾的五星级酒店厨师在用的,而且一定要用台湾的调料,油一定要用一级大豆油。

推荐美食:卤肉饭,佛跳墙,一品贵妃鸡,桂花蟹,胡椒虾,蜜汁小排,黑胡椒牛小排,标红色是要提前一天预定

地址: 盐田区 沙头角和田街27号(海城酒楼的斜对面)

营业时间:10:30~21:00

预定电话:25369809


3.老乡川菜馆


这位就是老板,被我偷拍了,是高级药膳师



推荐理由:该店是2000年开的,刚开始是在三家店,相信只有老一辈还有80后才了解的地方,2007年搬到沙头角街道办对面的,开了有15年了,绝对算是个老字号了吧,主要是宵夜为主,不过平时吃饭也有,老板是药膳师,崇尚营养搭配,所以去点菜的时候,最好直接问他们服务员点什么菜好,平常上的才都是药膳川菜,和正宗川菜有什么不一样,小编也问过,老板说,正宗川菜,有百分之五十的人是吃不了,如果要吃正宗川菜也可以,直接和老板说就可以的了,小编吃过他家的招牌菜,手撕鸭,味道香,不辣的,老板说这个是在老板家乡四川达州做好,直接运送来沙头角的,先卤后烤,不用循环油,经过十多道工序精制而成,酸菜鱼也是招牌菜之一,鱼片不添加任何添加剂,保证鱼的鲜嫩,不会一夹就碎,由于是推荐营养搭配,食物的多样化,所以老板都是根据人群来为大家点菜。

推荐美食:手撕鸭,酸菜鱼,其他菜式味道都不错,让服务员推荐即可

地址: 盐田区 沙头角田心东路32-36号(沙头角街道办正对面)

营业时间:11:00~凌晨04:00

预定电话:25369809


4.林哥串串香



推荐理由:属于川味小吃,小编经常去吃的,老板很健谈,见识广,重点是,店铺虽然小,菜式不多,但是老板就是要精于做几样菜,其实也就足够了,小编最想念的就是他家的藤椒鸡,鸡肉鲜香麻辣,入口不腻,鲜嫩而不材的感觉,重点是,价格不贵,15元一份,适合夏天使用,采用的藤椒是中国雅安地区高山所特有的植物,既然是串串,那肯定少不了是冷锅串串,特点是麻辣鲜香,食材调料都是四川运送,肉是新鲜肉,质量好,采用高品质食材,调料正宗,吃完也不会口干味苦,绝无任何添加剂,底料汤底高汤,使用的是猪骨、牛骨、鸡骨加四川的调料熬制。

推荐美食:藤椒鸡,冷锅串串,炸酱面,红油抄手

地址: 盐田区 沙头角工业东路盐田创意港(湖南人家斜对面)

营业时间:11:00~凌晨04:00

预定电话:13613099891


5.燕子麻辣烫



推荐理由:开的时间不久,不过味道不错,最重要的是干净,卫生,味道是陕西风味的麻辣烫,锅底微辣,调味是私家调制,汤底是骨头浓汤,按串计费,店面是全透明玻璃,老板是带着手套来做麻辣烫的,可以看着老板来做,最低消费8元而已。

推荐美食:麻辣烫

地址:盐田区 沙头角官路吓村23号

营业时间:16:00~00:00


以下推荐是沙头角美食第一季的

6.香港风味小吃店


推荐理由:在小编的童年里,记得在小小学的时候,那时候还没有店铺,只是在巷子上有很多很多的车仔档!应该有十几家,90年以后的小朋友是不知道的,80后比较清楚,对吧!最后到现在只剩下这一家,两兄弟开的,是和我们80后是一起长大的哦(小编问了,只是比小编大一岁)!也就是说,起码开店10几年了!只要一下课就会有学生“蜂拥而至”,这里价格便宜,地道香港小吃!

推荐美食:鱼蛋,肠仔,虾肠,牛肚,萝卜牛腩,肠粉!其实这家全部都好吃!!不过小编每次去都吃这几样为主(太多款式你点不完,多找几个人一起去吧)

地址: 盐田区 海涛路49号


7.猪肚鸡


推荐理由:很快就迎来该店的“7年之痒”,小编去吃的时候问了老板娘(美女哦~),08年开的店。现在冬天了,可以去这家吃猪肚鸡,吃完暖啊,用的是放山养的走地鸡,还有正宗台山生蚝,正!现在是吃台山生蚝的时候(11月份~2月份),老板娘也very nice,吃这个猪肚鸡也很有讲究,有分好几个步骤品尝,具体步骤忘了!光喝汤,小编都喝了很多。

推荐美食:胡椒猪肚鸡,罗坑走地鸡(放山),开平腊味饭,手打猪肉丸、牛肉丸,客家酿猪皮,野生竹苼,台山生蚝(11月~2月),野菊花菜

地址:盐田区 沙头角海涛路62号(中英街门口右侧100米)


8.南澳海鲜酒楼


推荐理由:这家店历史悠久,很久以前是2家店(两对面的),后来因为拆迁合并成一家店,只要是喝早茶,必选的地方,味道不错,选择的也多,主要是有气氛,早上6点多就有很多老爷爷奶奶在这里喝早茶的了,都是附近的街坊,每人拿着份报纸在这里“叹”茶,快中午饭就回家囖,再加上沙头角那么好的环境,难怪个个爷爷奶奶都那么的身强力壮。这家店估计有20年了,正餐时间来吃海鲜也不错,新鲜海鲜,自己挑选,这里的海鲜还有牛仔骨挺好的。

推荐美食:乳鸽,芋头南瓜煲,牛仔骨,马拉糕,鲍汁凤爪,香煎酿豆腐,早茶的点心太多好吃的了。

地址: 盐田区 海涛路66号


9.大家旺面包店


推荐理由:小编也和老板娘去确认了一下,大家旺开了有15年了,虽然没有之前网友说的30年,不过开了15年的一家面包店,也是老字号啦,小编初中的时候喜欢去吃它的蛋糕,那时候4块钱一个,虽然现在也稍微涨了,不过也还是街坊价,店虽不大但生意火爆,一般去晚就买不到了,蛋糕的材料都是在香港进口的材料,而且还有很多在一般店铺,都买不到那么齐全的饮料,客家老奶奶非常健谈的哦~小编在南山的亲戚朋友,都听说过这家面包店,可想而知的影响力!特别推荐它家的蛋挞和芒果蛋糕,好吃而且不腻,价格也不贵。蛋挞刚出炉时热乎乎的香气四溢,蛋糕香而不腻,口感醇厚。

推荐美食:蛋挞、芒果蛋糕、芝士蛋糕,孖仔菠萝包,杂果班戟,鸡尾包,奶茶,绿豆沙。

地址: 盐田区 桥东西区17号(金融路建行旁边小巷)(近深沙路)


10.盐田区点心店


推荐理由:这家也是老字号了,是97年香港回归那一年就开的了,旁边是一个小小个的儿童乐园,曾经在那还有好多好多的童年回忆呢,这个面包店都是自家手工做的,奶黄包,肉包,好多好多包啊,软软的,好吃,小时候会去那吃早餐的,而且好多街坊都在那买的哦~做了十几年了,还是这个味。

推荐美食:面包,还是面包,有甜有咸,花卷。

地址:在中国银行对面儿童乐园的店铺


11.上海中西餐厅


推荐理由:小时候老爸在这家店打麻将的时候,就会带上我的(可惜看了10几年麻将,还是看不懂,只能说真的太没兴趣了),这家店开了起码有15年了,经常和朋友过来都是吃小笼包,还有它家的酱鸭也不错,这两个可以说是必点的吧!就是因为小笼包还有酱鸭,所以才推荐。不过说实在的,服务态度就一般,去之前先有心理准备!

推荐美食:小笼包,酱鸭,薄饼,雪菜炒年糕,奶茶。

地址: 盐田区 金融路68号(中国银行对面)


三家店附近也有

12.滨泉海鲜餐厅


推荐理由:滨泉这家餐厅虽然去次数不多,不过每次去都是和朋友去那喝夜茶,依旧人潮涌涌的,老板是本地人,开了接近二十年了,做的也是街坊生意,早上早早的就有爷爷奶奶去那喝早茶,在沙头角来说,喝早茶夜茶,不是去南澳海鲜就是去滨泉海鲜,在沙头角都非常具有代表性的。和南澳海鲜酒楼一样,早上比较多年长的人去,晚上就比较多年轻人去。

推荐美食:早茶,夜茶。

地址: 盐田区 金融路一巷12号


13.云吞王


推荐理由:开的时间也不短了,这家店比较隐秘,地图都没有这个巷子,在沙头角7-11后面的巷子里,不过非常推荐这家老字号,很正宗的香港云吞,还有他的碱水捞面,好吃,捞着蚝油的味道不错,反正去过的朋友,都觉得好吃,正宗,不错,好,good!!云吞味道正宗,啖啖都好吃,碱水面也是正宗的味道。

推荐美食:云吞捞面,梅菜肉饼饭,柠檬茶。

地址: 盐田区 公园路(近田心市场)


14.法记开心粉面店


推荐理由:小编在沙中读书的时候,有时候会早上吃一个法记的咖喱炒饭然后上面淋好多好多的甜酱,还有一串鱼蛋,外加一杯奶茶,这个是完美的搭配,不过不经常吃,毕竟那时候吃一次是非常的奢侈的。起码2000年的时候就看到这家店,时间多久,还没细问呢,这家店的卤鸡翅不错,糖水是非常好吃的,一定要吃它家的糖水,芋头西米,绿豆糖水,比一些大牌糖水店都要好吃,小编偷偷的告诉你们,法记阿姨基本上每天下午都会在。香港小吃店旁边的巷子推车卖糖水,价格非常实惠,差不多是店面的一半价格哦~小编每次去中英街找吃的,法记阿姨不在宁愿不吃了,因为充满童年的回忆,法记阿姨也非常好客的~

推荐美食:卤水鸡翅,咖喱炒饭,奶茶,芋头西米露,喳喳。

地址: 盐田区 沙头角东和路56号(沙头角中学正对面)


15.郑龙桂林米粉



推荐理由:在沙头角开了16年了,在附近的街坊,基本上都去吃过,在这家店附近也开过几家米粉店,也相继关门了,都没有这家店生意好,这家店的牛腩粉好吃,每次去吃都是吃牛腩米粉,味道很好,去吃的时候,连汤水都可以喝完!

推荐美食:牛腩粉,猪脚粉,罐罐面

地址: 盐田区 海涛路63号(兴业银行正对面)