大碗喝酒大块吃肉,地道东北菜能让软妹子也变成粗犷汉子?

江阴吃喝玩乐帮2019-06-25 07:45:36

棒打狍子瓢舀鱼

野鸡飞到饭锅里

东北,广袤无垠的大地上

汇聚了各种各样的美食

锅包肉,溜肉段,地三鲜

想要品尝东北菜的美食

想要试试大口吃肉大口喝酒的豪爽

老妹儿,别瞅啦

在江阴你就能吃到地道的东北菜

——东北灶吃起来

翻越崇山峻岭

寻遍山野乡间 

东北灶精挑细选

只为寻找天然好食材


东 北 菜 系 领 导 品 牌

菜品特点:

天然好食材

健康好味道


天然地道

精选营养、天然、生态的食材

和菜品及烹调厨艺

绿色健康

荤素搭配、粗细搭配、合理膳食,

健康休闲的用餐体验

精致美味

一流食材,健康烹饪,

激发食材本身的极致美味


美食
盛宴

酱大骨

东北灶的当家名菜,精选排酸猪后腿骨一头猪仅2份8道工序酱制12小时浸泡18种调料调味百年经典传承。

锅包肉

锅包肉是著名的东北菜,由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年称它为“锅爆肉”,经洋人衍化成了今天的“锅包肉”。咀嚼时,可发出类似吃苞米花时的那种声音,这是酥脆的标志。

铁锅㸆大鹅

采用东北传统铁锅烹饪方式,以没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。

小鸡炖蘑菇

东北灶野生榛蘑炖土鸡精选野生榛蘑、配上散养土鸡,加上东北粉条,小火慢炖而成,味道鲜美,是食客必点菜之一。 


地三鲜 

中国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。东北灶地三鲜是选用土豆、茄子和辣椒,用家常红烧的烹饪技法加工而成。色泽油亮、鲜美爽口,且可健脾开胃。 


东北拉皮

东北拉皮是东北的名小吃,又称拉皮、东北拉皮、东北大皮、水拉皮、东北凉皮。精选上等绿豆粉手工制作而成,色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻,配上秘制的东北传统酱料,让人回味无穷。

再多的美味,终抵不过主食的饱腹。主食均衡搭配营养很重要,我们贴心的准备了炸酱面、牛肉馅饼、猪肉水饺、金牌手撕饼。。。

黑土平原和山林乡野

天然生态、健康营养的食材

主打历史悠久、营养健康

的东北民间美食

黑土地、原生态、东北味



不出江阴就能吃到地道的东北菜

喜欢东北菜的朋友千万不要错过它

店铺地址:江阴万达广场三楼


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