韩剧里的炸酱面原来都是这么做出来的!

懒人小炒300款2018-12-05 15:46:35

正文

炸酱面是中国传统特色面食,最初起源北京。在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。


食材


鸡蛋/青辣椒/红辣椒/葱/姜/蒜


步骤


甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。


把五花肉切成小丁。



锅里倒一点油,放入五花肉丁,放入一点料酒,煸炒至肉丁变色出油并盛出装盘。



炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香。



倒入酱料翻炒,略炒后加少许水继续翻炒。



放入炒好的五花肉丁,肉丁和酱翻炒均匀。



将炒好的炸酱即可盛盘。



豆芽菜在锅里焯熟控水备用。



黄瓜,红萝卜切丝装盘。



面条用大火煮沸,煮好捞出。



将黄瓜,胡萝卜,豆芽放在面上,再浇上炸酱,拌好就可以开吃了。



感觉比在韩国料理店吃的好吃得太多。


    慢慢的才知道,有些东西你越抓得紧流失的越快,不如顺其自然,要学会睿智的去生活,人生的四季,怎能永远都是春天,一季有一季的味道,都是岁月恩赐与馈赠,学会与时光相互包容,接纳,删繁就简的奔着自己的喜好而去,说明内心已变得成熟了。

  从前的自己,总向往鲜衣怒马,现在才懂得热闹之外才是生活,无论何时,都要在心中为安静留一个位置。

  开始学会放缓脚步,让慢下来的生活不急不缓,一杯暖茶,一本闲书,也能打发半天时光。开始学会思考,孤独是生命的常态,静水深流方是人生,从而审视自己,让内在变得温润,让灵魂变得丰盈,保持着内心的清宁与干净,不卑不亢,温暖明媚,这世间的美好,来自你对生活的温柔以待。

  人到了一定的年龄,会选择和让自己开心的人在一起,和阳光的人在一起,心里就不会有阴暗,和心胸宽阔的人在一起,就不会有狭隘;和坚定的人在一起,内心就少有迷茫。

  逐渐学会远离那些影响心情的人和事,开始学会善待自己,平和而温暖的生活,人海茫茫,总会有欣赏的目光,鼓励你,总会有人以雪中送炭的姿势,靠近你,人活着,最大的本钱是一个好的心态,只有心底的明媚,才能让自己活的快乐。

  人到了一定的年龄,就会真正的读懂幸福的涵义,有时候,幸福只是一杯茶的香,一顿普通的饭菜,一句问候的抵达,一盏晚归时为你亮着的灯,开始学会删繁就简,去伪求真,越发懂得陪伴的重要性,与三两个知己携手同行,与亲人们温暖相依,那些一直在身边的才是最珍贵的。